SkyLine Premium elektromos kombisütő bojleres, 10GN1/1
27
Nettó: 3 639 480 Ft
Bruttó: 4 622 140 Ft
Bruttó: 4 622 140 Ft
Nettó: 2 641 000 Ft
Bruttó: 3 354 070 Ft
Bruttó: 3 354 070 Ft
SkyLine Premium elektromos kombisütő bojleres, 10GN1/1
27
Részletek
A modern vendéglátásban és nagykonyhai üzemeltetésben a kombipárolók jelentik a hatékony és magas minőségű ételkészítés alapját. Ezek a sokoldalú kereskedelmi sütők egyesítik a légkeveréses sütés, a tiszta gőzölés és a kombinált párolás minden előnyét egyetlen berendezésben. Kialakításuk lehetővé teszi a precíz hőmérséklet- és páratartalom-szabályozást, ami elengedhetetlen a hibátlan textúrák és ízek eléréséhez. Segítségükkel a húsok rendkívül szaftosak maradnak, a pékáruk aranybarnára és ropogósra sülnek, míg a zöldségek megőrzik élénk színüket és tápanyagtartalmukat.
A modern páraszabályozási technológiának köszönhetően az ételek sütési súlyvesztesége jelentősen csökken, ami közvetlen alapanyag-megtakarítást eredményez. Az intuitív digitális vezérlőfelületek rendkívül egyszerűvé és gyorssá teszik a kezelést a pörgős szervizidőszakokban is. Az előre elmenthető több lépéses receptek garantálják, hogy a fogások minősége napszaktól és személyzettől függetlenül mindig kifogástalan és állandó legyen.
A berendezések fejlett hőszigetelése és optimalizált energiafelhasználása érezhetően mérsékli a konyha rezsiköltségeit. A beépített automatikus tisztítóprogramok minimális vegyszer- és vízhasználattal biztosítják a folyamatos és kompromisszummentes higiéniát a műszak végén. A többtálcás kapacitás révén párhuzamosan többféle étel is készíthető anélkül, hogy az aromák vagy illatok keverednének. Az ergonomikus felépítés és az átgondolt tálcanyílások csökkentik a konyhai személyzet fizikai megterhelését és megkönnyítik a mindennapi munkát.
A kombipárolók tökéletesen illeszkednek a korszerű előrefőzési és sokkolásos rendszerekbe, megkönnyítve a rendezvények és csúcsidőszakok kiszolgálását. A kész ételek kíméletes regenerálása száradás és minőségvesztés nélkül, percek alatt elvégezhető bennük. A modern típusok automatikusan naplózzák a hőmérsékleti adatokat, ami nagymértékben leegyszerűsíti a HACCP- és élelmiszerbiztonsági megfelelés adminisztrációját.
A kompakt méretű asztali kivitelektől a nagy kapacitású, kocsival betolható álló modellekig minden konyhamérethez megtalálható az ideális megoldás. Fektessen be egy megbízható kombipárolóba, és maximalizálja konyhája termelékenységét, rugalmasságát és gasztronómiai színvonalát! Vegye fel velünk a kapcsolatot még ma, és kérjen szakértői segítséget az Ön igényeire szabott sütőberendezés kiválasztásához!
A modern páraszabályozási technológiának köszönhetően az ételek sütési súlyvesztesége jelentősen csökken, ami közvetlen alapanyag-megtakarítást eredményez. Az intuitív digitális vezérlőfelületek rendkívül egyszerűvé és gyorssá teszik a kezelést a pörgős szervizidőszakokban is. Az előre elmenthető több lépéses receptek garantálják, hogy a fogások minősége napszaktól és személyzettől függetlenül mindig kifogástalan és állandó legyen.
A berendezések fejlett hőszigetelése és optimalizált energiafelhasználása érezhetően mérsékli a konyha rezsiköltségeit. A beépített automatikus tisztítóprogramok minimális vegyszer- és vízhasználattal biztosítják a folyamatos és kompromisszummentes higiéniát a műszak végén. A többtálcás kapacitás révén párhuzamosan többféle étel is készíthető anélkül, hogy az aromák vagy illatok keverednének. Az ergonomikus felépítés és az átgondolt tálcanyílások csökkentik a konyhai személyzet fizikai megterhelését és megkönnyítik a mindennapi munkát.
A kombipárolók tökéletesen illeszkednek a korszerű előrefőzési és sokkolásos rendszerekbe, megkönnyítve a rendezvények és csúcsidőszakok kiszolgálását. A kész ételek kíméletes regenerálása száradás és minőségvesztés nélkül, percek alatt elvégezhető bennük. A modern típusok automatikusan naplózzák a hőmérsékleti adatokat, ami nagymértékben leegyszerűsíti a HACCP- és élelmiszerbiztonsági megfelelés adminisztrációját.
A kompakt méretű asztali kivitelektől a nagy kapacitású, kocsival betolható álló modellekig minden konyhamérethez megtalálható az ideális megoldás. Fektessen be egy megbízható kombipárolóba, és maximalizálja konyhája termelékenységét, rugalmasságát és gasztronómiai színvonalát! Vegye fel velünk a kapcsolatot még ma, és kérjen szakértői segítséget az Ön igényeire szabott sütőberendezés kiválasztásához!
27
Nettó: 3 639 480 Ft
Bruttó: 4 622 140 Ft
Bruttó: 4 622 140 Ft
Nettó: 2 641 000 Ft
Bruttó: 3 354 070 Ft
Bruttó: 3 354 070 Ft
Kezdete: 2026.09.01
Vége: 2026.11.30
Megtakarítás
1 268 070 Ft
• Kombipároló digitális vezérléssel- Beépített gőzgenerátor Lambda szenzoros valós páratartalom szabályzással
• OptiFlow légkeringető rendszer 5 ventilátor sebességgel
• SkyClean: automata és beépített tisztítórendszer integrált bojler vízkőtelenítő funkcióval. 4 automata ciklus (enyhe, közepes, intenzív, öblítés)
• Sütési ciklusok: Program mód (akár 100 recept is elmenthető); Manuális mód (párolási ciklus, légkeveréses ciklus, kombinált ciklus) EcoDelta; regenerálási ciklus
• USB port a HACCP adatok, programok, beállítások letöltéséhez
• Csatlakoztathatóság a valós idejű hozzáféréshez, külső szoftver frissítéshez, HACCP, receptek és energiagazdálkodási információkhoz (opcionális)
• 1 érzékelős maghőmérő
• Tripla üvegajtó, dupla LED világítás
• Rozsdamentes acél konstrukció
• 1 db 1/1GN tálcatartóval szállítva, 67mm síntáv
• OptiFlow légkeringető rendszer 5 ventilátor sebességgel
• SkyClean: automata és beépített tisztítórendszer integrált bojler vízkőtelenítő funkcióval. 4 automata ciklus (enyhe, közepes, intenzív, öblítés)
• Sütési ciklusok: Program mód (akár 100 recept is elmenthető); Manuális mód (párolási ciklus, légkeveréses ciklus, kombinált ciklus) EcoDelta; regenerálási ciklus
• USB port a HACCP adatok, programok, beállítások letöltéséhez
• Csatlakoztathatóság a valós idejű hozzáféréshez, külső szoftver frissítéshez, HACCP, receptek és energiagazdálkodási információkhoz (opcionális)
• 1 érzékelős maghőmérő
• Tripla üvegajtó, dupla LED világítás
• Rozsdamentes acél konstrukció
• 1 db 1/1GN tálcatartóval szállítva, 67mm síntáv
Márka:
Electrolux Professional
Méret:
1050x700x850
Teljesítmény:
28,2 kW
Hasonló termékek
