A nagy mennyiségű tészta kinyújtása időigényes munka. A kézi munka csökkentése érdekében használhatja ezt a professzionális tésztatekercselő gépet. Gyorsan és egyszerűen készít akár 52 cm-es pizzalapokat is. Ideális nagykonyhák, éttermek, szállodák, étkezdék és pékségek intenzív napi használatára. A pizzaalapok mellett torták és piték alapját is elkészítheti, valamint tésztát sodorhat tésztákhoz és kenyérhez. Ez az álló modell praktikus a korlátozott helyű konyhákban, mivel a készülék használaton kívül gyorsan összecsukható.

Szállítószalaggal felszerelve

A kifejezetten az élelmiszer-feldolgozáshoz készült praktikus szállítószalagnak köszönhetően nagy adag tésztát dolgozhat fel. A sodrófa nagyon felhasználóbarát, és a tetején egy tárolóval rendelkezik a liszt számára. Így a tészta nem tapad a szállítószalagra és a sodrófára. A tészta megfelelő vastagságának beállításához használja a felső fogantyút. Ezzel a karral 0 és 35 mm közötti vastagságot választhat. Amint a tésztát a szállítószalagra helyezi, az alsó fogantyúval juttassa át a tésztát a hengeren. A sodrófa másik oldalán a tészta egyenletesen feltekerve kerül ki.

Könnyen tisztítható

A vendéglátóiparban nagyon fontos a higiénikus és biztonságos munkavégzés. Ez a professzionális sodrófa vészgombbal és biztonsági rácsokkal van felszerelve, hogy semmi más ne kerülhessen a sodrófa és a tészta közé. A tisztítás is gyors és egyszerű feladat. Kiveheti a sodrófából az alkatrészeket, és mindent letörölhet egy tiszta és száraz ruhával. Ne használjon vizet, mert ettől lisztmaradványok tapadhatnak a készülékre.

Jellemzők

Élelmiszer-feldolgozásra alkalmas szállítószalag
Állítható tésztavastagság 0-35 mm
Fogantyú a tészta mozgatásához
Vészhelyzeti gombbal és biztonsági rácsokkal felszerelve
Összecsukható, ami helyet takarít meg
Nagyon tartós konstrukció
Higiénikus kialakítás

Termékleírások

Nettó súly: 195 kg
Görgő méretei: Ø 88 x 520 mm
Készülék méretei: H1225 mm
Összecsukott készülék méretei: Szélesség: 70 x 88 x magasság: 150 cm
Teljes elektromos teljesítmény: 0,75 kW
Teljesítmény: 230V / 50Hz / 1fázis 750 Watt

Előnyök

+ Alkalmas nagy mennyiségű tészta, kenyér és pizza tészta feldolgozására _x000D_
+ Biztonságos munkavégzés a vészgombnak és a biztonsági rácsoknak köszönhetően_x000D_
+ A liszt mindig kéznél van a tetején lévő tárolónak köszönhetően_x000D_
- Nem tisztítható vízzel, mivel a lisztmaradványok megtapadhatnak a készülékben

52cm tésztakiszedő - padlómodell

Szállítószalaggal felszerelve

Könnyen tisztítható